Swift - (Meat Point DF) - Ajudante de Cozinha

O Meat Point é a primeira Steakhouse da Swift. Localizada em Brasília, com planos de expansão para os demais estados brasileiros, este restaurante-conceito possui uma variedade de opções de pratos feitos com produtos Swift. Ele traz a ideia de um espaço onde as pessoas possam conhecer e saborear os produtos em um cardápio assinado pelo chef Roberto Felizardo.

Apresentando uma gastronomia sofisticada e única aos clientes, o Meat Point é uma Steak House super inovadora, com qualidade em cada preparo e excelente custo-benefício para os consumidores. Com mais de 600 lojas espalhadas por todo o Brasil e presente na mesa dos brasileiros com produtos para todos os tipos de refeições, a Swift reafirma seu potencial inovador, trazendo a qualidade já conhecida pelo público para o seu primeiro restaurante. Para compor a experiência, a marca apresenta um ambiente sofisticado e moderno. Venha participar dessa experiência gastronômica completa no universo Swift.

O auxiliar de cozinha desempenha um papel fundamental na preparação dos alimentos e na organização e limpeza da cozinha. Suas principais atribuições incluem:

Preparo dos Alimentos:

Executar atividades simples de apoio, seguindo orientações do chef de cozinha, churrasqueiros e cozinheiros.

Higienizar, cortar, descascar, fatiar, ralar e moer ingredientes como verduras, legumes, carnes e seus derivados.

Mise-en-place:

Elaborar o mise-en-place para o preparo de pratos.

Iniciar o cozimento de alguns alimentos indicados pelo chefe de cozinha para agilizar a preparação e a entrega dos pratos.

Preparar molhos variados conforme indicado pelo chefe de cozinha.

Organização e Abastecimento:

• Utilizar utensílios e equipamentos de cozinha com habilidade, zelando pela higiene e bom funcionamento.

• Separar, armazenar, rotular, controlar e repor o estoque de alimentos na despensa da cozinha.

• Controlar as datas de validade dos alimentos em estoque para evitar desperdício.

Limpeza e Organização:

Lavagem de panelas, utensílios, maquinário, pratos e talheres conforme as normas sanitárias vigentes.

Higienização intensa e periódica da área da cozinha, incluindo equipamentos, mobiliário, piso, azulejos, janelas, ventiladores, luminárias e despensa.

• Ensino Fundamental Completo;
• Experiência em cozinha de restaurantes;
• Disponibilidade de horário das 14:00 as 22:00hs

• Salário + Gorjeta ;
• Vale-transporte;
• Refeição no Local;
• Vale-Alimentação;
• Assistência Médica/Odontológica (opcional);
• Seguro de vida (opcional);
• Descontos em Instituições de Ensino e de Idiomas;
• Experiência Swift;
• Gympass;
• Telemedicina Einstein (gratuito);
• Compras na loja com repasse em folha.

Somos um varejo multicanal especializado em proteínas congeladas. De bovinos a pescados, aqui temos tudo para os nossos clientes. Trabalhamos sempre com foco em excelência, segurança alimentar, sustentabilidade e inovação.

Temos mais de 500 lojas divididas em: lojas físicas, lojas nos principais supermercados, lojas móveis que circulam pelos condomínios em diversas cidades e também uma loja online para que os clientes comprem como, quando e onde quiser.

O nosso papel é estar cada vez mais próximo dos nossos clientes, através de uma experiência de compra e consumo com qualidade, preço justo, ambiente de compra agradável, praticidade e segurança, alimentando o mundo com o que há de melhor.

E tudo isso só acontece pois temos um grande diferencial: nossas pessoas, que colocam paixão em tudo o que fazem.